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目前分類:Food(美食筆記) (35)

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这家位于NJ Trenton的川菜馆“川妹子”我们已经去吃了很多次了
总的来说,是一家算很道地的川菜馆

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星期六我們從Chanticleer Garden回來,興奮的心情意猶未盡
傍晚的天空格外的藍,雲彩也很漂亮,夏天的傍晚,來一杯啤酒多好啊!所以我們就去了Newtown的一家有20多種啤酒的pub加飯店Isaac's Newton

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呵呵,這照片上的“雞排”可全是貨真價實的素食呢:)
周六在家磨磨蹭蹭到12點,才開車到費城,第一件事當然是去吃午飯。本來打算還是去吃那傢意大利菜,不過就在停好車的拐角処看見Zagat rated的這傢觀音齋素食餐廳,menu的照片很是誘人,所以我們就臨時起意想要來試試看這傢:)

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周六天氣實在是好的不像話,所以我們又開車出去玩,具體遊玩照片隨後寫,先要來説說我們又去吃NewTown那傢Meglio Pizza啦,這是我第一次帶D70拍餐廳,呵呵,主要是覺得太大的相機怕引起店家的不安:P上一次去是中午,這次是傍晚,所以光線條件來説上次好很多,基本上還可以憑藉自然光拍。不過從照片質量上來看就是這次好啦(所有這裡面的照片都沒有PS過,只是用PS縮了下圖並且加了邊)難道以後我也要隨身帶小尼嗎?呵呵
老公是真的很愛這傢的pizza,他們公司每星期五大家都一起出去吃飯,每次只要去了這傢pizza他就讚不絕口。上一次他和同事去的時候,點的不是搭配好的口味,而就是基本的派皮,結果他說也很好吃。因爲沒有別的topping,所以cheese更厚一些,有一種加了大蒜的味道更好。聼他說完,怎麽也要來嘗嘗看這種basic pizza,當然我們還是加了辣椒和大蒜的topping,更好吃喲:)

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昨天是我28嵗的第一天:)雖説Halloween是屬於每個人的,不過這天對於我可是很獨特的呢,所以老公說我們不必在家等小孩來要糖果,我就是Halloween的主角:)不過我們討論過一個問題,以後有小孩了,會不會這天就變成他們的trick or treat day而不是我的birthday了呢?呵呵,我們初步決定小孩三嵗前,這一天還是完全只屬於我的
因爲是Halloween,老公公司提前兩小時下班,老公故意沒提前告訴我,所以四點鐘他打電話給我說在我們公司樓下的時候,我還以爲他在開玩笑。儅他從背後拿出一大束紅玫瑰的時候,我覺得自己還是8年前初識他時那個20嵗的小女孩,這種被寵愛的心情從來沒有改變過……我喜歡紅玫瑰,所以以前我飛到北京看他時,他會先在車裏藏一大把紅玫瑰,他到四川陪我過情人節的時候也會買情人節當天超級貴的紅玫瑰送給我,在我們都還是很窮的大學生的時候,新年的最後一天他也送一支紅玫瑰給我……我想,歲月的腳步是不會停留的,所以我們已經一起走過8年時光,但是無論怎樣的時間怎樣的痕跡,我永遠都是你的公主,永遠享受你給我的每一分浪漫情懷

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老公生日當天因爲我們去Bushkill Fall玩得太累,所以沒有出去吃飯。第二天我們去costco買水果,就去旁邊一家不錯的中餐舘金城酒家彌補了一下
出門玩,我還是會帶上我的小索,畢竟體積比新歡小尼要小,可以隨便放在purse裏面就好,比較方便一些

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這是我和老公吃到最好吃的pizza,据老公的美國同事們說,也算是他們吃過最好的pizza。這家店就在老公公司附近,所以老公一直心念念要帶我去吃
因爲每次都是坐同事車去,老公不太記得具體位置,而且連店名也不記得,不過考慮到這傢據稱是Newtown最好的pizza,我們就開到加油站問,果然這傢Wood Fired Brick Over的Pizza店很有名,立刻我們就得到具體的地點指示

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上週六我們又去紐約啦
第一個原因是老公剛剛買了不到兩周的手機似乎有問題,鈴聲和聽筒聲音都很小,甚至鈴聲聼起來有些破音>_<雖然我們的手機買的時候就沒有保修,不過店家口頭承諾可以維修,只需要交材料費。不過好玩的是,手機到了店家就recover了@@店家說是因爲我們的手機套太緊,壓到某個零件,但是確實在他們取下手機套之前,那個服務小姐試機的時候就已經好了@@Anyway,也算是好事吧
當然,最重要的還是要陪公婆到紐約的中城玩一玩,雖然前兩次的紐約經歷讓他們似乎對這個城市有些犯怵:P

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説到steak,大家可能都有共識的認爲是牛排吧?但是在philly,steak可是指一種把steak quality的牛肉slice以後做的類似sub sandwich的東西。尤其是Philly的cheese也很有名,相信愛做點心的朋友都買過philladelphia的cream cheese吧^^ 所以說到費城有名的食物,除了很多大名鼎鼎的飯店,比如Iron Chief主廚的一家天價飯店:P,就是philly cheese steak了。
很多地方都說自己是best philly cheese steak,一家一家去品嘗分辨好壞似乎有些困難,那麽就去試試看geno'spat's吧,這兩傢店24/7 open,並且齊名為衆多遊客必訪的地方,因爲就在同一條街的兩邊,兩人一起去的話,一家吃一條就可以完全體會哦:)
這是我們第一次開車到south philly,聼了太多south philly的警匪對決,來這樣的地方似乎有些冒險。但是往往就是這樣,好吃的東西就在那些雜亂的小巷中。比如如果吃北京烤鴨,最不能去的就是全聚德,要吃四川小吃,最不能點的就是20元一套的小吃套餐,呵呵。就是要走到這樣的老店裏,才可以吃到你期待的味道。

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Maggianos是我上一次在費城開會的時候吃過的一家很不錯的意大利餐廳,所以一直惦記著要和老公一起去吃吃看。無論多麽精彩或者平凡的食物,總是要和自己愛的人分享,才可以體會出其中更美好的滋味。比如上週老公開會的時候有很好吃的cookies,老公也都留給了我吃,包括他中午去中餐舘外帶的薄脆覺得不錯,他也會留下來給我吃^^
昨天本來說要和老公同事去sailing,不過天氣預報說有雷雨,sailing自然必須取消。於是我們決定去費城逛逛。預定的午餐就是這傢我惦記很久的意大利餐廳

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在我的美食筆記裏面,Chinatown的上海老正興出現的頻率真算是高,我和老公算是很願意嘗試不同的美食,口味寬廣於是就沒有定性的人,一家讓我們願意一而再再而三回頭的餐廳自然有他獨到的地方。
Chinatown作爲老移民的聚集地,餐飲業以廣東菜和上海菜居多。以前我們還吃廣東早茶,不過最後找到Brooklyn的明珠酒樓就覺得Chinatown的早茶沒有留戀的地方了。至於中外聞名的粵菜海鮮,因爲吃素的原因,也不得不從選擇的list中間消失。相對而言,上海菜就還有較多的選擇。Chinatown的上海餐廳我們基本都去過吧,比如綠楊村、綠波廊、鹿鳴春等等。因爲我們都不是上海人,正不正宗的問題我們沒有資格評論,我們選擇的只是最符合我們口味的餐廳。比如老外認爲最好吃的綠波廊就被我們定義為絕對不要再去的No1,再比如很多人推薦的鹿鳴春,除了那裏的蟹粉小籠包,別的菜式我們認爲都太不怎麽樣。綠楊村算是decent,價格便宜一些,無功無過吧。而老正興就是我們最喜歡的一家,這裡的環境不錯,菜式選擇也多,味道也比較對我們的胃口,所以但凡沒有人推薦新的餐廳,我們就會去這傢。
在針灸完和走馬觀花看了美食街活動以後,來老正興絕對正確,這裡的上菜速度超快。不過愚蠢的我以爲包子速度最快(原諒我,我實在是餓了),就要了一籠香菇素菜包,結果包子是最慢的,因爲他們要現蒸@@

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 昨天老公陪我去逛Mall,體貼的他說我已經沉寂一個冬天了,所以要陪我好好逛逛,還鼓勵我大力buy。這樣的結果就是我肯定又是月光女神了,呵呵,一共買了3件襯衣,三件小毛衣,平均每件都在$27-29左右吧。只不過我最後一狠心,買了max studio的一條裙子,打了很多折以後$57。當然這裡主要講的不會是我的敗傢之作,而是與苗條美麗相背離,與美好心情相對應的意大利美食享受。
本來也是計劃去吃意大利菜,因爲上次我在費城吃到一家很好吃的意式餐廳
Maggianos,就一直惦念著想帶老公也來吃吃看。不過儅我第一輪逛完Bloomingdale's和Banana Repubilc還有Ann Taylor以後,已經中午一點多了,我們兩個都有些走不動了。讓老公保持好心情好脾氣一定要把他喂飽,如果要他一直很順從,那還得喂好:)查看了一下mall的地圖,走到Maggianos實在有點遠,我們就近選擇了California Pizza Kitchen,希望吃到好吃的pizza和pasta。如果先要為這一頓lunch來個總結,那就是“這真是很棒的一餐”!

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 呵呵,説是工作午餐可能比較不切題吧,不過確實是開會的時候和同學以及同學的同學一起去吃的:)當然沒有拍照,因爲我覺得同行中適應我隨處拍照的人應該還是不多,所以我除了第一天還隨身帶相機,後面幾天我就帶都懶得帶了。
第一天在Chinatown的醉仙樓,因爲同行的幾位朋友前一天就去那裏吃過早茶,從Atlanta過來的他們,似乎對這裡還算是滿意。我時時提醒自己不要有所謂(就是我老公說的)的大紐約主義,所以我很懷著希望的期待很久沒吃過的早茶。吃素的原因,選擇還是不多,但是就算是我有限品嘗的幾個點心,也就算一般吧,師姐說其餘也都很一般。同桌的一位師兄人不錯,看見素的點心不多,就請我點一個素菜,説是大家都可以吃,於是我點了一個羅漢齋,上菜速度極慢,直到我們桌一半人都回去開會了,那道菜才來。我只能說這道菜讓我噁心了無數天,因爲裏面居然有一塊肥肉,而我在和大家聊天的時候一不小心吃到,當場噁心到想吐(當然我也吐出來了),這實在是太惡劣了!因爲不願意把大家的心情都搞坏,我保持了沉默,悄悄吐了出來,然後用茶水漱了幾次口,在心裏默默祈禱和歉疚了很多次,拼命告訴自己不知者不罪。這樣的地方我打死也不會再來了。
第二天我和現在的師姐,以前國内實驗室的師姐,以及現在師姐國内實驗室的師妹一起去吃飯,呵呵,很複雜是不是。就是這樣一個業内的會議,基本上左右的人大家都有各種關係。有一位很有成就的前輩告訴我們,任何時候一定要nice,因爲這上層的面孔10幾年内可能都變不了,呵呵:)這次我們選擇的是馬來檳城,因爲這是一家連鎖店,我們對它的品質還是有期待的。菜的分量很小,口味乏善可陳,比我原來吃的那傢馬來菜有數量級差別。

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下午逛了香港超市、韓國超市,剪了頭髮,去手機店argue一堆以後,天色已經暗了下來,雖然擔心入夜以後氣溫會繼續下降,我們還是忍不住想要去Flushing Mall再吃點東西。慚愧啊,雖然一直住在中國人生活還算方便的地區,爲什麽我們來一次紐約還是這樣的意猶未盡呢?

Flushing Mall的臺灣小吃比較有名,包括沿路還開了不少台菜館,比如我們以前很愛去的66海之味,那裏的排骨飯和鹽酥雞飯都很好吃呢,我最愛的是配飯的酸菜和滷蛋。很早之前聼朋友介紹來吃了Flushing Mall的阿宗面綫,据一位臺灣朋友說是很地道。那也是我和老公第一次吃面綫,和我們想象的不一樣,糊糊的口感我們不是很愛吃。

這次來到Flushing Mall,發現一樓已經全部是臺灣小吃了(以前好像還有朝鮮冷面?),除了阿宗面綫,還有刨冰、還有一家叫做永和的,我不知道這是不是和“永和豆漿大王”一家的。

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離開Veniero's的時候,我們倆都已經很飽了。尤其是我,因爲老公當時去取車,最後那塊Millefogli都是我吃掉的,所以心裏還有點膩歪歪的呢。結果這個膩歪歪的感覺就成爲我們繼續到Flushing吃東西的理由,老公是說甜食吃太多要吃點咸的,我是想喝點白粥。

Main Street上面的潮坊算是有些名氣,我們每次路過都沒有進去吃過。今天正好衝著它“粥粉面”的招牌走進去嘗嘗。

潮坊

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Veniero's

周末的天氣非常的冷,徘徊在蕐氏20多度,似乎把醖釀一個冬天的寒冷都集中在這幾天了。天空是冬天大雪將來的陰冷,於是早就枯暗的樹枝就在空中划出更加蕭瑟的筆畫。這樣的天氣是窩在家裏無聊的享受著暖氣和上上網,還是冒著嚴寒,尋找一點冬季裏還尚保存的溫暖?我們的選擇在第一張照片上已經說得很清楚--Veniero's Pastry and Cafe,這是紐約超過110年的老字號,在東村延續4代,被稱爲紐約最好的pastry店。第一次聽到這個店,是去年夏天和wendy姐姐網聚的時候,另一位網友Lin在推薦了Le Pain Quotidien的同時提到了這傢店。雖然當時我們沒有機會去,我還是記下了這個名字。

出發之前,我上網了解了更多關於Veniero's的詳細資料,希望在自己難得的一次拜訪中,可以盡量吃到最有名的點心。

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早茶

雖説就住在費城旁邊,我們除了到香港超市買菜或者去就近的Michaels學蛋糕裝飾,或者去Sam's Club之類的逛逛,還沒有真正到費城裏面走一走呢。这聼起來實在不是我們兩人的風格,我們可是很喜歡到處亂跑的人呢。可能是因爲天氣太冷?還是因爲上一次誤入費城時的不太愉快的經歷?或者是因爲紐約雖然離我們地理位置遠了那麽一點,心裏位置還是那麽的接近?這個周末,老公說想剪頭髮,又說我們回紐約吧。實在有點不甘心以這樣的理由跑回紐約,不然就到費城的Chinatown看看?

是不是Chinatown都有這樣的牌坊?Boston有一個,好像寫著“天下爲公”,紐約孔子像那裏也有一個,費城這個倒是很簡單明瞭“費城華埠”。說到Chinatown規模,當然和紐約比不了,不過倒是比紐約乾淨整潔很多呢,小小的幾條街也算是應有盡有吧。

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au bon pain

如果照片上面的麵包看起來不足夠美味,那是因爲我在晚上拍照的原因,不要懷疑,我會買一堆回家的點心,自然有它迷人的味道:)

Au Bon Pain是紐約很常見的一家麵包點心咖啡連鎖店,以前我都沒有去吃過,因爲它的價格實在算不上可親。不過有一天中午很想吃bagel,又不願意忍受學校cafeteria overpriced的冷凍bagel,就走到學校外面1分鐘路程的au bon pain,bagel種類不算太多,我挑了onion bagel,因爲很喜歡烤得有點焦焦的onion的味道。在第一口咬下去的時候,我就知道今天我一定很快樂!因爲這個bagel很好吃。去年的夏天我在Boston intern,吃了一個夏天的costco bagel。因爲公司一次買很多,都會放到冷凍柜,然後早上再拿出來,自己用烤箱熱一下。我只能說冷凍過的bagel實在是很有嚼勁,很Q,其中我還比較喜歡一種有葡萄乾口味的。但是這個Au bon pain的bagel因爲是新鮮的,所以恰到好處的體現出bagel柔韌中那個“柔”字!是的,這個bagel不會像死麵一樣,忘記了自己是一種麵包。而且掰開的時候看見極富彈性的麵包纖維,QQ的手感和口感都讓人不由得笑了起來。洋蔥的味道也為這個bagel加分不少,濃郁但是不強烈的onion味道讓人捨不得立刻吃完,但是又很想馬上吃完:)

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KK

KK

最近看很多blog都在討論什麽Mister Donut,一時間對這種很久不願意光顧的甜甜圈又有了興趣。美國的甜甜圈算是他們的傳統早餐之一吧,著名的就是Dunkin Donuts。說真的,我一直以爲甜甜圈的英文就是Donut,原來是Doughnut,可見dunkin donut的影響了吧。以前在紐約,幾乎每個地鐵站出來都可以找到dunkin donuts,有時候來不及自己做早餐,就去買一個donut,甜甜的喚醒清晨的味蕾,很不錯的感覺。

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住在Lehigh valley的四個月時間,也是我們品嘗美式食物最密集的時段。雖然說都是Burger、Fries等等,好不好吃還是差別很大。再吃過了很多傢以後,離我們Allentown傢最近的這傢Rookie's是我和老公覺得最好吃的地方,包括薯條也是我有史以來吃的最好吃的,脆脆的但是不會很干,讓一貫反感垃圾食物的我總是滿懷罪惡感的一條接一條吃個不停。

Oct 2,是我們搬家的日子,在Allentown的四個月時間過得比以往都快,因爲有了車的原因,我們的生活也方便輕鬆了很多,但是由於老公工作的原因,心裏總是有放不下的沉重。從生活方式到生活節奏步伐上面,也有了很大的轉變。離開了紐約這個豐富的城市,Allentown給了我們美國生活的另一個層面。我和老公都很喜歡這個地方,所以在要離開的時候反而比當時離開紐約還多了留戀。當然這也是因爲我還在紐約讀書原因,紐約還是我們生活的一部分,而Allentown呢?也許就是四個月的過客了吧?要搬去的地方按理說還更方便一些,離費城很近,離紐約也比Allentown近。要搬去的公寓比現在的也要好,雖然價格上面不太可親。老公也終于在H1B的末班車上面覓得一個位子,擔心很久的問題以一一得以解決。然而在要離開的時候,我們還是這樣的不捨得……“天堂也罷,地獄也罷,縱使你是一個匆匆的過客”----高中時看過的一首詩,突然就在這時候出現在我的腦海,那些折磨人的日子希望是從此一去不復返,然而那些在這裡的生活沉澱,依然會是我記憶中的寶貴一頁。

之前就説好,走之前一定要來再吃一次Rookie's。當時老公過來Allentown找公寓時,第一次就是到的這傢pub,沒想到出乎意料的好吃。然後我們也陸陸續續來過很多次,每次都不會失望。可是冰箱裏面還有很多食物需要解決,還是不要浪費的好。約好的搬家公司是上午10點,所以可能也沒時間來吃這頓告別餐了?老公intern的公司頭請吃告別飯,本來選在Rookie,最後因爲距離比較遠就改到了Red Bin(老公說沒有Rookie好吃)。然而也許開始的地方是最好的結束,搬家公司因爲有別的問題而請我們改到下午搬家。雖然時間上面太緊了一些,不過正好給了我們去Rookie吃告別一餐的機會。我也專門帶上了相機,要記錄下來這傢讓我們懷念的美式餐廳。

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