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这家位于NJ Trenton的川菜馆“川妹子”我们已经去吃了很多次了
总的来说,是一家算很道地的川菜馆
这周六正好老公的台湾同事说希望和我们一起去吃吃看,我们4大1小点了4个热菜两道小吃,满足的吃了个肚圆:P
以前我很爱吃这里的魔芋烧鸭
这是一道很家常的川菜,我妈妈就会烧,而且味道相当好吃
最开始在川妹子吃到的时候,我觉得味道也不错,分量也算足
这最近两次品尝,总觉得味道不如以前,而且分量也有减少
但是考虑到朋友是第一次吃,我们觉得这是一道值得推荐的家常川菜
花椒肥肠的烧法类似干煸,我一直比较爱吃,朋友也都赞不绝口
和四川的饭店比,这个肥肠里面肥油的部分要多很多
我妈妈自己做的话,为了健康会把里面的肥油尽量去掉的
我喜欢吃樟茶鸭,我上次回国妈妈也专门买给我吃
昨天吃起来,觉得茶叶的香味太淡了,盐味重了些,不过还是比较香就是了
因为有个小baby,我们就点了一份完全不辣的粉丝豆腐煲
嗯,重口味之后还算一种不错的调剂吧,只是不太川菜就是了
小吃我点的我爱吃的酸辣粉和担担面(担担面忘记拍照了)
真怀念以前在四川的小馆子点一大碗酸辣粉的日子啊
呜呜呜,想念国内的美食ing
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