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從成都回綿陽的車上,先給爸爸媽媽打了一個電話,讓他們放心。爸爸媽媽提醒我說,今天是小舅舅的生日,他們已經以我的名義為舅舅訂了蛋糕。還真是巧啊,很多年后才回家,還能趕上最疼愛我的舅舅的生日,雖然來不及準備任何禮物,但是我相信舅舅這個生日也會是很快樂的
儅汽車停靠的時候,我看見頭髮已經有些花白的父親正向汽車這邊奔跑,我的眼睛又有些濕潤了。這快五年的分別儼然是太久了一些,所以爸爸希望每一步離別的距離都可以縮短時間吧
天色已是黃昏,所以我們帶上蛋糕就直接去飯店了
飯店叫做“四維中餐舘”,在綿陽有很多傢分店,聼舅媽說生意很不錯
因爲舅媽還要加班,舅舅是比較灑脫的那種個性,所以直接告訴店家價格,請店家配菜。不過後來趕到的舅媽說,這樣的配菜沒有自己點的好吃,不過很多年沒有參加這樣的家族聚餐,怎麽都是好吃的。最後的發票中獎,居然還被媽媽摳出來5塊錢,算是小小的彩頭,大家也很高興:)
如果問我這次回國最好吃的是什麽,我還是要說,是媽媽的家常菜。因爲那就是我從小愛吃的菜,還有媽媽在廚房裏忙碌的背影,都是每一道菜最精妙的配料
除了火鍋和中餐外,小舅舅小舅媽也專門在家裏做了一桌菜請我過去吃
這樣的家庭飯桌,才是我想了又想,念了又念的家鄉美味啊

中間那張圖片是我回家以後第一個周末,外公、小姨小姨父、二舅舅二舅媽、小舅舅小舅媽、二叔二嬸、小叔叔小嬸嬸、外加表弟表妹堂妹,一大家子約20個人的家族聚餐,幾乎全是由小姨父操刀。我小姨父酷愛烹飪,而且烹飪技術高超,以前每年的團年飯,無論三桌五桌都是他主廚的。我也是特別愛吃他做的菜,所以小姨父情緒滿滿的要為我準備所有他記得的我愛吃的菜
左下方的蒜薹北川臘肉算是老公最愛吃的NO1菜式。北川平武的老臘肉肥而不膩,因爲豬吃的是糧食而非飼料,所以豬肉入口即化,雖然沒有特別的外貌,但是卻成爲一道經典的川西北家常菜
很媽媽味道的香腸,油亮亮的色澤是不是看上去就很有食欲?還有腌製的豬耳朵,也是兒時難忘的美食啊。我一邊拍照一邊猜測會流口水的老公那羡艷的目光,哈哈
豌豆燒紅燒肉是小舅媽的作品,燒得很入味的豌豆真是下飯呢
小舅媽燒魚也有一手,這樣的家常燒魚並不見得講究整魚的賣相什麽的,但是卻是軟嫩入味,一點都不腥膻呢
小舅媽自己做的哨子豆花也很好吃,以爲我說好吃,媽媽回家以後還專門再給我做了一次。用豆花拌飯的滋味,真正四川好味道喲
更多的家常菜我並沒能夠一一拍下來,因爲就是這樣的一日三餐,飯桌上的滋味因我的口味而變化而豐富,而慈父慈母眼中的關愛,正是這每一餐最美好的滋味
在這些照片之後,我鏡頭下的美食照片就開始缺席了,但是我的每一餐卻依然豐富
在舅舅傢吃午飯以後,大家陪我一起回到高中母校,畢業已經快十年了,南山還是那樣的鳥語花香。雖然橡膠跑道、超大size的食堂、新的教學樓、住宿樓,都是那麽陌生了,但是那一縷縷清香的槐花味道,和十年前的沒有差別
詢問到班主任周老師的地址,畢業這麽多年,只要是有時閒,我都會回到學校看看周老師。他正在為一個補習班上課,遠遠的我就聽到了他熟悉的講課聲,從門口偷偷瞟到他整齊的板書,於是那些久遠的記憶就又重新浮現眼前
等到老師下課,我走進教室,老師也是很欣喜的表情。因爲他還有一節課,我們就先到他家裏等他,然後大家再一起去吃晚飯
晚飯是在另一家四維中餐吃的,這次是由舅媽負責點菜,果然比舅舅讓店家自行配餐來得好吃。因爲老師夫婦年齡都偏大,而且飲食清淡,這一餐我們吃的比較清淡,這也正合我意:)
在四川的第二個星期,就是我夢寐以求的九寨溝黃龍之旅
行色匆匆,週一到周四旅遊,週五我又飛到了北京,準備下一周的會議
北京機場跑道擁擠,進港出港的飛機都容易延誤,我到達北京的時間已經快是淩晨,真是辛苦了年邁的公婆
在北京的行程因爲我身體原因變得格外緊張,但是再緊張也不能忘記和好姐妹小新去逛街啊。星期六我約好小新一起去逛天意小商品批發市場
小新絕對是一個靠譜的導購,我也相信在沒有我的這幾年中,她絕對沒有放鬆逛街的訓練,所以把自己的購物行程交給她,我也是百分百放心
中午小新請我吃沸騰漁鄉,很好吃!!算是我在北京吃得最滿意的一餐之一。可惜兩斤半的魚無論我倆怎麽努力還是沒能消滅完,不過好吃天然的蕨根粉,我們就一點都沒放過的吃光光了。小新說她最愛吃蕨根粉,我說我也是。好姐妹不僅有相同的品味,當然也有相同的口味:)
星期天我和公婆到姐姐的別墅玩兒,她傢8只貴賓犬真是最可愛的一道風景綫。姐夫生活很考究,尤其是對於茶文化頗有研究,於是他一邊教我泡普洱茶,一般和我分享他在各地採風買回來的戰利品,講的我是心曠神怡,很想和他們一起去大肆砍价買寶貝呢
午餐是公婆下廚做的,這次回國我是徹底儅公主的,不要說幫廚,就是碗都沒洗過呢,幸福啊幸福
星期一白天開會,會議午餐乏善可陳
因爲時間特別緊,我分時段約了老公的發小陳碩還有我的好姐妹素素到家裏小聚。陳碩很想請我出去吃飯,但是身體和時間雙方面的原因,我們選擇了留在家裏吃飯。婆婆是按照老公他們小時候的口味準備的炸醬麵,陳碩吃的直流口水,哈哈。雖然不能參與老公的童年和少年時光,但是我愛他的這幫朋友,就如同他愛他們一樣,因爲那些最真誠的歲月,是他們這幫孩子共同擁有的,即使我未能擁有,我也選擇特別珍惜
週二我提出想要吃小吃,其實我是想去半畝園的,不過公婆提議去吃宏狀元粥店,這是北京很大的一個連鎖粥店,售賣各式清粥小菜還有我最愛吃的餅類。對,我就是很愛吃餅,什麽樣的餅都愛吃,哈哈。所以可想而知,我很愛這樣的小吃呢
看來在北京是輪不上半畝園了,老公許諾我在紐約再帶我吃:)
週二晚上會議有安排晚宴,我猶豫再三,還是決定放棄,選擇去找小新,姐妹倆再聚一次,好好逛逛街,當然又讓熱情的小新夫婦破費了一次:)
晚餐是小新的老公挑選的地方,我很不怕被人嘲笑的點了黃金大餅,因爲自從上次看了私房小菜逆水寒版主的黃金大餅照片,我就很想吃。但是這樣的菜色一般在朋友或者家人請我的時候都不會點,因爲他們覺得不算好:)不過既然是和小新那麽親近的關係,就讓他們也陪我吃餅吧:)
蟹黃南瓜也很不錯,不過身體原因,我沒敢多吃
實在是很感謝小新出錢出力的陪我,甚至包括專車接送。我親愛的好姐妹,你真是可愛啊
週三晚餐本來也是有會議安排的,不過考慮到時間有限,我決定電話老公最好的兄弟之一也是我的干哥哥老杜。這次回來以後我們已經在家裏見過面了,除了把帶給他即將出生的女兒禮物以及老公給他買的禮物交給他以外,能好好的聊聊天也是久別重逢的朋友最想做的事情。他一直電話我說要請我吃飯,但是我苦于沒有時間一再推託,不過回國一次,沒能好好宰宰他,我也心有不甘啊,哈哈,所以我告訴他,我晚上有時閒,請他帶我去吃一頓昂貴的烤鴨,當然全聚德烤鴨除外
我們最後去吃的是團結湖大董烤鴨店,這裡也是現在老外很愛的一家店,雖然價格不菲,不過物有所值,味道比全聚德烤鴨好太多了
既然說好了是豪華一餐,那就來一只海參吧,呵呵:P其實主要是我說要吃低膽固醇的,服務員推薦膽固醇為零的海參,那就只能讓我日進斗金的哥哥出出血了
這一餐算是這次回國吃得最豪華的兩餐之一。除了好吃的烤鴨和海參,還有雀巢鴨寳、某某湯,全部都很好吃。我們兩人吃了300多,哥哥問我滿意了嗎,呵呵
週四的晚餐就是這次回國最豪華的一餐了,由姐姐做東,在西單的一家粵菜酒樓。因爲我沒吃過魚翅,姐姐特別爲我點了魚翅,再加上各種湯水、潮州泡飯、港式點心,我們兩人吃了500多塊!!這裡的點心很好吃呢,比如榴蓮酥,就比第一次杭州菜那傢做的好很多:)愛吃愛吃啊
再隨後的日子,我的外食記錄就只有一餐在洪盛花園吃的。這裡是公婆愛來的地方,因爲清蒸鱸魚價廉物美,他們常常去玩香山等地以後就來這裡吃飯。爲了滿足我的口味,公公又給我點了海參,讓大家看我吃,還真是有些不好意思呢
爸爸媽媽也專門來到北京陪我,每天為我準備我愛吃的飯菜。我似乎又成爲那個小女孩,依然享受著他們精心的照顧和愛護
就是這一菜一蔬中的美味,讓我嘗到的是
愛的滋味


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