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今天我們還買了一個大大的木瓜，有三磅重，這還是我第一次吃木瓜呢。
我把這個大傢伙分成兩部分，一半就是儅水果吃掉，另一半就煮成了照片中的糖水。
木瓜的口感和我想象的不太一樣，軟軟的綿綿的，很甜，很清香，是一種很滋潤的水果。
我看的食譜說的燉糖水的木瓜可能不是這個樣子，而且會加入牛奶還有杏仁粉，可是這樣給我的感覺不是我手邊這個木瓜想要表達的呢，所以我選擇只加入冰糖，別的就讓木瓜自己來表現好了。燉好的糖水是淡淡的木瓜顔色，甜絲絲的冰糖味道搭配清甜的木瓜恰到好處，木瓜的甜味有變得淡了一些，很清爽的一碗甜湯。
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情攝無邊 (8)
