简单的幸福

全新分類：老公下廚房：）因爲我吃素老公吃肉，所以現在這位meat lover就必須自己解決主菜部分了。其實老公廚藝真的不差，以前比我還好（雖然他認爲現在還是比我好），而且老公很疼我，平時沒時間做飯，周末他一定會幫忙做飯洗碗，我呢，當然是要享受他的這份勤勞和體貼囉：）

這是老公昨天的晚飯：漢堡排飯。這是我們從料理東西軍看到的，是50年前日裔用米飯代替麵包發明的一道快手好吃的料理。在料理東西軍裏面，這道菜戰勝印尼炒飯了呢：）作法很簡單，料理東西軍裏面很講究，用了夏威夷的maui洋蔥，把洋蔥和蒜泥加在漢堡肉末裏面，做成漢堡排，還用牛尾熬了高湯，裏面加了醬油，讓高湯看上去很好吃的樣子。

老公的版本很簡單：漢堡排是Sam's club買的，已經做好（其實就是整好型，沒有別的味道），老公就煎成表面焦香的樣子就好了。沒有牛肉高湯，老公用的是北京六必居黃醬：）當然上面也有一顆還沒凝固的荷包蛋（整道料理最可愛的就是這顆荷包蛋）

老公很滿足的把他的作品吃光光了，只是說黃醬太咸，如果是gravy就好了：）