简单的幸福

这家位于NJ Trenton的川菜馆“川妹子”我们已经去吃了很多次了
总的来说，是一家算很道地的川菜馆
这周六正好老公的台湾同事说希望和我们一起去吃吃看，我们4大1小点了4个热菜两道小吃，满足的吃了个肚圆:P
以前我很爱吃这里的魔芋烧鸭

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星期六我們從Chanticleer Garden回來，興奮的心情意猶未盡
傍晚的天空格外的藍，雲彩也很漂亮，夏天的傍晚，來一杯啤酒多好啊！所以我們就去了Newtown的一家有20多種啤酒的pub加飯店Isaac's Newton
老公上次和同事一起來過這裡，說這裡的left hand很好喝，有濃郁的麥香味道，是我愛的口味：）所以我就點了left hand。老公點的兩种beer我忘記名字了，都是waitress推薦的best sellers。我嘗了嘗，也都很好喝呢
因爲瘋狂的拍花花以後，我的相機沒電池了>_<所以我們的晚餐就沒能夠記錄下來，只能文字記錄下：

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呵呵，這照片上的“雞排”可全是貨真價實的素食呢：）
周六在家磨磨蹭蹭到12點，才開車到費城，第一件事當然是去吃午飯。本來打算還是去吃那傢意大利菜，不過就在停好車的拐角処看見Zagat rated的這傢觀音齋素食餐廳，menu的照片很是誘人，所以我們就臨時起意想要來試試看這傢：）
中午時分，餐廳只有我們兩個就餐的客人，所以有些擔心食物的品質。不過老公安慰我說，應該是吃素的人不多，所以餐廳的生意才不太好
我們請老闆娘幫忙介紹菜點，她大力推薦的人參雞湯，我們是不敢嘗試。雖然聽説做的很像全雞，不少老外還買回家做thankgiving的烤雞，不過體制比較熱的我，可不敢輕易嘗試人參這樣的東西

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周六天氣實在是好的不像話，所以我們又開車出去玩，具體遊玩照片隨後寫，先要來説說我們又去吃NewTown那傢Meglio Pizza啦，這是我第一次帶D70拍餐廳，呵呵，主要是覺得太大的相機怕引起店家的不安：P上一次去是中午，這次是傍晚，所以光線條件來説上次好很多，基本上還可以憑藉自然光拍。不過從照片質量上來看就是這次好啦（所有這裡面的照片都沒有PS過，只是用PS縮了下圖並且加了邊）難道以後我也要隨身帶小尼嗎？呵呵
老公是真的很愛這傢的pizza，他們公司每星期五大家都一起出去吃飯，每次只要去了這傢pizza他就讚不絕口。上一次他和同事去的時候，點的不是搭配好的口味，而就是基本的派皮，結果他說也很好吃。因爲沒有別的topping，所以cheese更厚一些，有一種加了大蒜的味道更好。聼他說完，怎麽也要來嘗嘗看這種basic pizza，當然我們還是加了辣椒和大蒜的topping，更好吃喲：）
我們本來計劃在公園picnic的，不過粗心的我們什麽都沒帶就開車出門了。好在早上吃得比較飽足，老公先在WaWa吃了一個hoggie，所以吃pizza的時候我們還不是很餓。不過老公怕我很餓了，就先點了garlic bread。先不說蒜烤的香味，這麵包就超級棒！軟綿有咬勁，很好吃呢

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昨天是我28嵗的第一天：）雖説Halloween是屬於每個人的，不過這天對於我可是很獨特的呢，所以老公說我們不必在家等小孩來要糖果，我就是Halloween的主角：）不過我們討論過一個問題，以後有小孩了，會不會這天就變成他們的trick or treat day而不是我的birthday了呢？呵呵，我們初步決定小孩三嵗前，這一天還是完全只屬於我的
因爲是Halloween，老公公司提前兩小時下班，老公故意沒提前告訴我，所以四點鐘他打電話給我說在我們公司樓下的時候，我還以爲他在開玩笑。儅他從背後拿出一大束紅玫瑰的時候，我覺得自己還是8年前初識他時那個20嵗的小女孩，這種被寵愛的心情從來沒有改變過……我喜歡紅玫瑰，所以以前我飛到北京看他時，他會先在車裏藏一大把紅玫瑰，他到四川陪我過情人節的時候也會買情人節當天超級貴的紅玫瑰送給我，在我們都還是很窮的大學生的時候，新年的最後一天他也送一支紅玫瑰給我……我想，歲月的腳步是不會停留的，所以我們已經一起走過8年時光，但是無論怎樣的時間怎樣的痕跡，我永遠都是你的公主，永遠享受你給我的每一分浪漫情懷
節日的道路比較擁擠，所以我們花了比往常長的時間回家。老公執意要帶我出去吃晚飯，我們上網找到一家附近評價還不錯的韓國日本菜
這傢餐廳是韓國人開的，就餐的客人也都是韓國人，呵呵，最好笑的是我居然很自然的和老闆娘講中文，看來亞洲臉孔還是很有親切感

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老公生日當天因爲我們去Bushkill Fall玩得太累，所以沒有出去吃飯。第二天我們去costco買水果，就去旁邊一家不錯的中餐舘金城酒家彌補了一下
出門玩，我還是會帶上我的小索，畢竟體積比新歡小尼要小，可以隨便放在purse裏面就好，比較方便一些

這是店家送的小菜，白菜比較甜一些，不太對我們的胃口，但是辣椒好吃：）其實做法很簡單，就是青椒切成絲，然後用醬油拌一下，不過辣辣的很過癮
這是我們點的紫菜豆腐湯，味道很濃郁，豆腐香滑，很好喝：）
我點的是木須菜，其實在國内我沒見過吃木須肉木須菜需要用餅卷起來吃的呢。這道菜味道不錯，而且可以看出店家還是比較注重裝飾擺槃的。來看看送的荷葉餅和甜麵醬，我沒用那個醬，因爲味道已經很足了
生日小孩點的是什麽呢？荔芋香酥鴨：）這是我們當年婚宴上的一道菜，我不記得我吃過了@@
老公說味道還不錯，雖然比當年婚宴的建國飯店水準還是要差，不過也算是好吃吧
這頓飯總共加稅加小費32塊，所以價格也算不錯。老闆娘一直穿梭其中為各桌服務，看得出來很多顧客都是熟客，可以和老闆娘有說有笑。不過有一個服務員就比較沒眼力架，當時我們的菜都沒上來，他就給我們兩碗白飯，然後我們就說先別上飯，待會兒就涼了。結果這個waiter還說你們先留著吧，無所謂@@呵呵，是誰無所謂啊

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這是我和老公吃到最好吃的pizza，据老公的美國同事們說，也算是他們吃過最好的pizza。這家店就在老公公司附近，所以老公一直心念念要帶我去吃
因爲每次都是坐同事車去，老公不太記得具體位置，而且連店名也不記得，不過考慮到這傢據稱是Newtown最好的pizza，我們就開到加油站問，果然這傢Wood Fired Brick Over的Pizza店很有名，立刻我們就得到具體的地點指示
這傢店叫做Meglio，意大利文的“Best”的意思。所用的磗爐為意大利進口，而且用專用的木材烤pizza，所以pizza有一種特別的風味。最特別的是這裡的pizza一點都不油，別的地方吃完pizza盤子裏都一層油，這裡的pizza吃再多都不膩，而且也沒有油星留下來，喜歡~~
小店環境乾淨明亮，桌上的花兒不是假花，而是新鮮採集的各種花，插在啤酒瓶裏，別有一番風味
中午吃飯的人不算太多，所以我們可以很自由的拍照
看看這著名的塼爐吧，裏面是熊熊燃燒的木材
這裡的pizza餅皮都很薄，我們點的是兩款素食的pizza，老公決意要帶我來這裡的一個原因也是這裡的素食選擇很多。其中我們要求加的red pepper的topping真的很辣，酸辣的味道再好吃不過了
我們兩人點了兩個pan當然是多了，不過老公執意讓我多嘗一種，笨蛋，我們以後可以常來啊，當然我還是很感動與你的體貼而且老公只要在外面吃到任何好吃的東西都會惦記到我，即使是中餐舘附送的薄脆，如果比別的地方要脆一些，都會打包給我帶回來。我想，這就是我覺得這傢pizza店是最好吃的pizza的一個重要原因吧~~

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上週六我們又去紐約啦
第一個原因是老公剛剛買了不到兩周的手機似乎有問題，鈴聲和聽筒聲音都很小，甚至鈴聲聼起來有些破音>_<雖然我們的手機買的時候就沒有保修，不過店家口頭承諾可以維修，只需要交材料費。不過好玩的是，手機到了店家就recover了@@店家說是因爲我們的手機套太緊，壓到某個零件，但是確實在他們取下手機套之前，那個服務小姐試機的時候就已經好了@@Anyway，也算是好事吧
當然，最重要的還是要陪公婆到紐約的中城玩一玩，雖然前兩次的紐約經歷讓他們似乎對這個城市有些犯怵：P
上午本來計劃早走，但是我們還是好好的睡了一覺，到達Flushing的時候已經11點40多了。我們先把車停在$4停12小時的停車場，然後去手機店，然後就應該吃午飯啦。今天的午飯是公公付錢，因爲頭一天晚上他打麻將輸了，呵呵。本來我們威脅他要去吃法國菜的，嘻嘻
這一次我可不敢亂去吃不知道的店了，上次那個可惡的家常菜真是一顆讓人避讓不及的地雷（再次強調，那傢店在王子街，又貴又難吃）。那就去我們去過多次的人人小舘吧，這裡的菜我們覺得還不錯
中午生意很好，居然要等10分鐘才有位置，而且還是和人拼桌^^公婆可是有很多年沒有與人拼桌的體驗了，上一次我們去明珠吃早茶的時候，還怕他們不習慣呢。
人人小舘有老公最喜歡的羊襍湯，雖説是夏天，還是來一煲吧
公公要了油條和豆漿，我們把剛出鍋的胖油條分來吃了：）我覺得有明顯的白訉味道，但是他們說沒吃出來。難道是我分的那段鹼沒放勻？
看到同桌的母子點了雞蛋餅，我最愛吃這種烙餅了，所以立刻加了一份，味道還不錯哦。
涼菜還是少不了素鴨，我喜歡這道上海菜，而且不同的館子有不同的味道，人人小舘的算得上中上水平吧
公公本來想點三黃雞，但是這裡沒有。所謂三黃雞就是嘴黃爪黃和皮黃，一定要當年的嫩雞。我們開玩笑說現在養殖場的雞那還有不是當年雞的，應該都是三個月就出貨了吧。於是公公改點了一份麻辣牛筋，看上去還不錯，但是他們說麻辣味道不足
婆婆點了一份開口鍋貼，分量不少，而且據説味道也還不錯
那我再點一份很家常的上海素菜：雪菜腐皮毛豆吧。雖然是很簡單的一道菜，不過夏天吃起來倒是清爽可口
白天玩了一天，回到Flushing已經是晚上9點了。因爲我們的車就停在潮坊旁邊的停車場，那就在這裡解決晚飯吧。上一次我和老公來過潮坊，當時感覺是“盛名之下，其實難符”，不過後來很多熱心的朋友告訴我應該怎麽點菜，我們想那就再來試一次吧
這次的體驗頗好。因爲中午吃的比較豐盛，我只為自己點了一碗白粥，老公點了生滾牛肉粥，婆婆點了肉蝦云吞，公公要的是牛肉炒飯，我們各人對自己點的食物都還滿意（白粥的體驗比上次我吃要好呢）。尤其是炒飯，確實看上去粒粒分明，而且分量極大，應該兩個餓的男生才可以吃完吧，所以我們還打包帶回家給婆婆當作一頓晚飯以外，還夠老公帶了一頓午飯便當的哦:)
走出潮坊，婆婆對這傢店頗爲讚賞，說材料和味道都不錯。當然大家也把上次去的家常菜又貶了一次（不是我極端，是確實不好吃，如果不信，可以去試試看哦，呵呵）
今天的Flushing食記還算不錯，我也在慢慢恢復重新到處擧著相機的習慣~~

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説到steak，大家可能都有共識的認爲是牛排吧？但是在philly，steak可是指一種把steak quality的牛肉slice以後做的類似sub sandwich的東西。尤其是Philly的cheese也很有名，相信愛做點心的朋友都買過philladelphia的cream cheese吧^^ 所以說到費城有名的食物，除了很多大名鼎鼎的飯店，比如Iron Chief主廚的一家天價飯店：P，就是philly cheese steak了。
很多地方都說自己是best philly cheese steak，一家一家去品嘗分辨好壞似乎有些困難，那麽就去試試看geno's和pat's吧，這兩傢店24/7 open，並且齊名為衆多遊客必訪的地方，因爲就在同一條街的兩邊，兩人一起去的話，一家吃一條就可以完全體會哦:)
這是我們第一次開車到south philly，聼了太多south philly的警匪對決，來這樣的地方似乎有些冒險。但是往往就是這樣，好吃的東西就在那些雜亂的小巷中。比如如果吃北京烤鴨，最不能去的就是全聚德，要吃四川小吃，最不能點的就是20元一套的小吃套餐，呵呵。就是要走到這樣的老店裏，才可以吃到你期待的味道。
這裡停車不算難，不過街道很窄，基本都是one way，開的時候要小心些。這兩傢在S 9th street，我們把車停在10th street的街邊，走了一個block，就看見這兩傢著名的cheese steak了。
這次我們選擇的是Geno's，它桔色的招牌和門面似乎更有張力一些
因爲婆婆不吃cheese，老公點了一個steak，一個cheese steak with American cheese，一個with Wiz cheese。我呢，為大家點了一筒cheese fries。雖説fries哪裏都有，不過澆上這樣濃濃一勺溶化cheese的，我還是第一次吃到呢。
Geno's的cheese steak和外面一般三明治店裏面的不一樣，它用的牛肉質量確實很好，而且slice很厚很大片。Steak得到了公婆和老公的一致稱讚，婆婆一直說用的牛肉真不錯^^我最有發言權的可能只有fries了，呵呵，很好吃哦，雖然我吃的時候一直提醒自己，新買的裙子都很合身，這個cheese很rich：P
Geno's的裝飾亮點就是無數的名人照片以及各州各地警察來吃過steak以後留下的標誌。所以有不少人說Genos和Pats更像遊客點多于飯店呢：）
吃完以後，當然要到Pat's看看，於是老公開始後悔沒有一邊嘗一個:P
Pat's的cheese steak以它“嚴格”的點菜steps出名，我在food.com電視臺就看見過老闆驕傲的介紹他們的strict要求：）讓我們看看這步驟是什麽吧：
同Geno's一樣，這裡也是一大排名人來訪照片，而且似乎排隊的人比Geno's還多呢。我們看了一下製作過程，這裡的牛肉就是和外面一般做法類似的，片得很薄，不過量也很大，不用擔心，嘻嘻。
我一再核准，問他們要不要買一個來分享，不過剛剛吃下一整個steak的三人都說吃不了了。沒關係，費城離我們傢多近啊，什麽時候想來再來唄。再説Wendy姐姐一家也是愛好美食的，希望下次大家一起去，就可以再多嘗一家啦：P

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Maggianos是我上一次在費城開會的時候吃過的一家很不錯的意大利餐廳，所以一直惦記著要和老公一起去吃吃看。無論多麽精彩或者平凡的食物，總是要和自己愛的人分享，才可以體會出其中更美好的滋味。比如上週老公開會的時候有很好吃的cookies，老公也都留給了我吃，包括他中午去中餐舘外帶的薄脆覺得不錯，他也會留下來給我吃^^
昨天本來說要和老公同事去sailing，不過天氣預報說有雷雨，sailing自然必須取消。於是我們決定去費城逛逛。預定的午餐就是這傢我惦記很久的意大利餐廳
他們傢的麵包超級好吃，尤其是全麥麵包，加了各種粗糧麥片，即健康又可口，沾取橄欖油吃，讓人心情很愉快。我喜歡一個餐廳，往往就是從餐前的附送麵包開始，因爲我覺得一家好的餐廳，一定應該是在最普通的地方也凸現出不一樣的滋味
上次我喜歡的那道Eggplant Parmesan也要讓老公嘗嘗看

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在我的美食筆記裏面，Chinatown的上海老正興出現的頻率真算是高，我和老公算是很願意嘗試不同的美食，口味寬廣於是就沒有定性的人，一家讓我們願意一而再再而三回頭的餐廳自然有他獨到的地方。
Chinatown作爲老移民的聚集地，餐飲業以廣東菜和上海菜居多。以前我們還吃廣東早茶，不過最後找到Brooklyn的明珠酒樓就覺得Chinatown的早茶沒有留戀的地方了。至於中外聞名的粵菜海鮮，因爲吃素的原因，也不得不從選擇的list中間消失。相對而言，上海菜就還有較多的選擇。Chinatown的上海餐廳我們基本都去過吧，比如綠楊村、綠波廊、鹿鳴春等等。因爲我們都不是上海人，正不正宗的問題我們沒有資格評論，我們選擇的只是最符合我們口味的餐廳。比如老外認爲最好吃的綠波廊就被我們定義為絕對不要再去的No1，再比如很多人推薦的鹿鳴春，除了那裏的蟹粉小籠包，別的菜式我們認爲都太不怎麽樣。綠楊村算是decent，價格便宜一些，無功無過吧。而老正興就是我們最喜歡的一家，這裡的環境不錯，菜式選擇也多，味道也比較對我們的胃口，所以但凡沒有人推薦新的餐廳，我們就會去這傢。
在針灸完和走馬觀花看了美食街活動以後，來老正興絕對正確，這裡的上菜速度超快。不過愚蠢的我以爲包子速度最快（原諒我，我實在是餓了），就要了一籠香菇素菜包，結果包子是最慢的，因爲他們要現蒸@@
上週吃的那道薺菜百合胡豆實在是讓我想念，所以今天就再來吃一次吧
時令蔬菜的價格不菲，這樣一槃要$12.95，可是這是春天的美味，新鮮甘甜的滋味也算是物有所值吧
這裡的涼菜我以前很愛吃素鴨，上次吃素火腿和糟滷毛豆也很好吃。當時本來我要點香乾馬蘭頭，結果那天沒有馬蘭頭了，所以今天我當然要彌補一下遺憾
這道菜在前菜中算貴的，要$5.95，不過味道很不錯就是了。不知道哪裏有馬蘭頭賣，自己做來吃應該經濟得多吧。
這道素菜炒年糕本來是老公專門為我點的，因爲我愛吃糯玆玆的東西，不過這道菜只能算是一般，雖然配料也還豐富，年糕也還Q軟好吃，不過也沒有更多可圈可點之処，價格不貴，$4.95吧，而且年糕可以儅主食吃，如果要吃飽還是可以選這道的。
來看看白胖胖的喧包子吧：
包子皮很暄軟，我一直很疑惑爲什麽我自己在家就做不出來這麽暄軟的包子。不過餡料的味道有些偏甜，不是太喜歡

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 昨天老公陪我去逛Mall，體貼的他說我已經沉寂一個冬天了，所以要陪我好好逛逛，還鼓勵我大力buy。這樣的結果就是我肯定又是月光女神了，呵呵，一共買了3件襯衣，三件小毛衣，平均每件都在$27-29左右吧。只不過我最後一狠心，買了max studio的一條裙子，打了很多折以後$57。當然這裡主要講的不會是我的敗傢之作，而是與苗條美麗相背離，與美好心情相對應的意大利美食享受。
本來也是計劃去吃意大利菜，因爲上次我在費城吃到一家很好吃的意式餐廳Maggianos，就一直惦念著想帶老公也來吃吃看。不過儅我第一輪逛完Bloomingdale's和Banana Repubilc還有Ann Taylor以後，已經中午一點多了，我們兩個都有些走不動了。讓老公保持好心情好脾氣一定要把他喂飽，如果要他一直很順從，那還得喂好：）查看了一下mall的地圖，走到Maggianos實在有點遠，我們就近選擇了California Pizza Kitchen，希望吃到好吃的pizza和pasta。如果先要為這一頓lunch來個總結，那就是“這真是很棒的一餐”！
我們選了一種很特別的pizza，叫做Pear & Gorgonzola。這道pizza最特別的地方在於它使用了梨和花生，有些微微的甜意。因爲最近家裏吃韓國梨，所以我還笑說這道pizza也被韓流襲擊了，呵呵。與別的pizza不同，這道pizza有來自blue cheese——Gorgonzola的風味，其實不會像想象的那樣strong，但是也不會如一般pizza的平凡。而且pizza上面還有salad，這樣的搭配可以緩和cheese的微濃，rich又不會膩味。塼爐可以創造900F的高溫，這樣的高溫烤出來的pizza皮才是有香有脆！Pizza dough的厚薄剛剛好，不會像一般pizza店裏的那麽厚實，讓人覺得像是發麵大餅。吃這樣的pizza當然是會一直面帶笑容的啦：P
來看看這道很特別的藍色乳酪梨pizza吧：
這個pizza不是平常pizza店賣的那種超大size的，所以男生一個人吃應該剛剛好吧：）
Pasta的選擇也很多，我們聽從waitress的推薦選擇了 Portobello mushrooms Ravoili with garlic-Parmesan cream。超級超級好吃！蘑菇的鮮味第一時間在嘴裏化開，然後就聽見味蕾在歌唱：）意大利香料恰如其分的運用，味道鮮美但又不會過於濃郁。讓我們每吃一口就會說“真好吃”的pasta，這算是第一次吧：）
我們沒能吃完pasta，雖然它是很好吃很好吃，但是我們還是想要為甜點留些空間。我一如既往的點Tiramisu。說真的，tiramisu剛上來的時候我有些失望，因爲它的可可粉很少，視覺上不太有吸引力：
不過小試一口，很香濃的酒味！這算是我吃過的Tiramisu裏面味道最成人的，酒味很濃，而且cheese與鮮奶油的配合也很棒，口感十足。我想如果可可粉再多一些，應該會更完美吧：）
總結就是：我們還會再去吃，呵呵：）
BTW，我這幾天很饞pizza，這可不是一件好事，在夏天將來的時候：（週五晚上去逛Franklin Mills，還專門開車去一家pizza店吃，因爲社區小店，味道乏善可陳。我希望這California Pizza Kitchen的美味pizza可以讓我滿足很長一段時間，完成我的減肥計劃@@

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