简单的幸福

很多朋友聽説我吃素，都會覺得那是不是很辛苦。其實不會啊，吃素也有很多選擇，加上我吃素不排斥蛋和奶，因爲我覺得現在的蛋都是養殖場的，蛋和奶都不會讓動物死掉，這樣就可以吃：）一般我會變化菜式讓自己不會boring，當然我本身也不容易吃膩一件東西。最常做最簡單的就是涼拌豆腐，會麻辣過癮，又有蛋白質，很好啊。還有各種食材都可以炒雞蛋，哈哈。那就放幾個這周做的菜給大家看看吧。

油炸蘑菇：

秋日暖暖的陽光中，一片一片的楓葉都紅紅的燃燒起來了，對於去哪裏看紅葉這個話題，可能是目前大家旅行話題的NO1吧？就是在準備、等待、挑時間的拖遝中，紅葉的peak時間已經從北邊一點一點往南移動，很快的，身邊的樹葉似乎也都染上了秋天的顔色了。還是沒有想好要去哪裏看紅葉。都說New England的紅葉最有名，可是老公上班時間不是很寬裕。想到紐約上州去看啊，因爲對於住了快三年的紐約心裏確實有一份很愛的情愫，而且紐約的紅葉也很有名呢，但是時間不知道還合不合适，不知道會不會像前兩年那次一樣，去的時候已經沒有紅葉了，只有初冬的蕭瑟綿延……

前天老公回家吃午飯的時候說，今天因爲修路的原因，他必須繞道到公司。我第一關心的是有沒有遲到？他們這個新公司以tough出名，我們還是小心一點好。結果老公告訴我，因爲繞路的原因，看到一段很美的路，兩邊的楓葉紅黃相間，在陽光下美得耀目！是哦，就是在我們身邊，不到十分鈡的路程，也許沒有山霛水秀的奪目美景，然而這個季節是不會遺忘每一個角落的，即使只是普通的一條小路。