简单的幸福

響應yeti妹妹的號召，我把自己那堆小東西翻出來拍了拍。拍這樣的小東西還真不容易的說：P

首先來看看老公送我的禮物吧:
結婚和訂婚戒指：

情人節蛋糕當然是做給老公吃的，他愛的口味就是我要做的效果：）簡單的老公只喜歡鮮奶油蛋糕，所以蛋糕類型上面基本上不用商議。好吃的綠茶蛋糕和巧克力奶油蛋糕都已經在去年我們生日的時候做過了，今年的情人節希望做一個好吃的，而且不同的蛋糕。

在Euphocafe逛了一圈，發現wendy姐姐的草莓戚風蛋糕很有趣，因爲蛋糕体也全是用草莓汁做的，想起來就很美味。家裏還有一些奇異果，不知道是不是也可以用來做這樣的蛋糕呢？和wendy姐姐在電話裏提到，她也覺得應該可以，因爲比較有酸味的水果做鮮奶油蛋糕不會膩口。於是我做給老公的情人節蛋糕就鎖定--奇異果蛋糕！

這個紅豆年糕超級好吃！食譜來自于Euphocafe，一定要按照wendy姐姐的步驟來做哦。我來介紹一下我的實際操作過程吧：

我用高壓鍋煮紅豆曾經遭遇過慘敗。當時還住在Brooklyn，因爲水加少了，紅豆在高壓鍋裏面形成了碳，高壓鍋沒冷卻的時候還不敢打開鍋蓋，這就導致了我們在糊味中睡了兩天！以後的很長時間裏，我都不敢用高壓鍋煮紅豆。這次我鼓起勇氣，在節約用電的思想鼓勵下，再次使用高壓鍋。我加了大半鍋水，保證在紅豆熟軟以前不會把水燒干，然後高壓鍋上氣以後半小時関火，直到自然冷卻排氣完畢，打開鍋蓋，紅豆已經全部煮軟了^_^

這個菜名是我自己根據豆腐的口感隨便叫的：）