周末動手做了wendy姐姐的招牌輕乳酪蛋糕，超級好吃的說：）而且我完全按照食譜，用低溫水浴法，蛋糕烤好很是漂亮，一點點都沒有裂開。蛋糕上的小洞洞是我用牙籤試有沒有熟留下的痕跡。唯一的改變就是我把牛奶和cream全部換成了half half，沒辦法，家裏的half half不想浪費掉：P
晚上照相實在是討厭，用燈光用白平衡都沒有用：（
來看看第二天照的切片蛋糕吧：
蛋糕底部有一點溼溼的，是因爲水浴法還是有點進水@_@而且切的時候，組織模糊了一點：P
切的亂七八糟的，可是好好吃啊~心情一直很好，因爲吃到很好吃的蛋糕，呵呵
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情攝無邊 (8)
