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Lilypie Second Birthday tickers
Daisypath Anniversary Years Ticker
Lilypie Breastfeeding tickers
最近学到的一个新词Lohas=lifestyles of health and sustainability
简单说,就是健康及永续的生活,这和这些年提倡的吃有机食品等生活观点比较接近
在网上,我知道比较注重食物食材的blog或者网站包括:
http://www.mindestyle.com/http://www.yilan.com.tw/html/
但是上面两位都是时尚/美食专栏作家,所以多多少少有些距离感,不过已经出了三本恋人食谱家常菜书的梅子plum:http://www.plumcafe.com/forumdisplay.php?fid=29就真的让人很佩服了
她坚持做了快一年的健康午餐盒饭,让老公体检各项指标达到标准,而且她都是每天早上起床现做盒饭,免得再次微波
虽然考虑到工作的现实状况,我肯定做不到梅子的程度,不过也应该好好来总结并且检讨一下我们现在的生活状态了
对照梅子提出的:“低盐、低糖、低脂、低温、少大肉、吃海鱼、多蔬果、多杂粮,少加工食品”

健康食材:

有机鸡蛋:
坚持吃了一段时间的有机鸡蛋,然后现在又变成吃一般鸡蛋了>_<主要那段时间我爸妈来,每早上要给老公煮鸡蛋。我觉得如果鸡蛋吃的频繁了,就一定要是有机的,现在那些饲养场的鸡不知道吃了多少激素。后来我爸妈回国了,我们就又变成买普通鸡蛋,看来还是争取购买有机鸡蛋吧,即使我们现在鸡蛋吃得倒是不算多
糙米杂粮:
现在我家做米饭都是大米和糙米一样一半,因为老公说全是糙米的话饭太硬了不好吃>_<以前我还尝试过做加了各种杂粮的米饭,但是老公说没有米的口感了>_<
蔬果:
这一点我们吃得特别不够,主要是蔬菜一般需要现做,但是有时候下班回家了就懒得做了。我还好,爱吃水果,老公又不吃水果,唉。不过现在夏天有黄瓜西红柿,我准备以后就靠这些不用做,可以直接啃的,呵呵
油盐酱醋糖:
基本来说我们吃得不算油。老公口味比较重,现在在我的影响下,逐步减少吃盐
老公本身不爱吃甜食,我爱吃但是懒得做点心,所以相对这一年吃得倒是不多。不过甜食可以抚慰情绪这倒是真的,加上偶尔没有做早饭就需要吃饼干或者点心,所以我家还是常备少量零食的
鱼和肉:
唉,现在听说大的鱼也不好,说是有重金属残留>_<不过如果什么都听可能就没得可吃了
我们吃鱼和海鲜的时候肯定还是少于吃肉的时候,因为老公上班要热饭,往往海鲜都有比较强烈的味道,怕吃起来不方便
锻炼:
这对我俩来说是基本没有的
我们上个月好像有几天还坚持散步20分钟什么的,但是随着天气热起来了,加上每天上班体力有限,一般吃完饭我们就电脑上网歪着了
唯一我能想到的非强度锻炼,目前还是散步,一定要坚持下来

外食:
我们一起出去外食,一个月2-4次吧
老公周五和同事固定要去外面吃饭,算一种同事social吧
我每天中午在公司吃,公司提供的饭菜包括pizza、Chinese food、sandwich、burgers、italian、mexico等等
我家一日三餐:

早餐:
老公负责,fat free牛奶一碗,现在我们只喝农场的牛奶,因为超市的牛奶基本等于水
干粮一般包括:
multi grain的面包一人两片,我爱吃这种面包里面的杂粮粒粒
或者
radish出品的手工大包子一个:P
或者
饼干点心,这是在没有面包或者包子等比较实在的早餐的时候的凑合之举
如果牛奶和干粮都断货了,我们就去公寓的club house拿coffee和muffin,这算是热量最高最没营养吃完还最容易饿的早餐

午餐:
老公带我准备的爱心盒饭:米饭+一个肉菜+一个糊弄白水煮煮的蔬菜等
我到公司吃公司午餐

晚餐:
饺子,推荐味全的山东手艺系列,尤其以韭菜馅儿为最好吃
面条,夏天我们就用麻酱加辣椒做凉面,不然就油醋面啰
饭后甜点:超好吃农场冰激凌一个
大家也来分享一下都是怎么准备每日餐点的吧
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简单的幸福

radishhb 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • 鱼宝
  • 我觉得这方面我总体做的还是不错的,嘻嘻.<br />
    每周菜肴以蔬菜和鱼虾为主,但是老公吃不到肉会要叫,所以我也会定期做<br />
    些肉菜.<br />
    基本上每周都会有一次外食,多数是尝试不同国家的食品.<br />
    早餐要批评,我没有这个习惯,知道这样不好,但是改不过来了.除非旅游的<br />
    时候我才会吃.但是老公会自己用微波炉做两个鸡蛋,然后喝杯牛奶,吃个苹果.<br />
    我做的菜可能盐份会偏高一点,这个我一定得要改过来.我家的菜不会很油.<br />
    锻炼方面我们也做的不错,跑步,打球,一直坚持.但是运动完,我们都会特<br />
    别想吃垃圾食品>_<<br />
    另外,发觉多数中国人都很讲究吃水果,我不是特别爱吃,所以我会买些冰<br />
    冻的水果,和酸奶,牛奶一起打成SMOOTHIE吃.<br />
    规定每天一颗维他命,可是我经常忘了吃,老公自己吃早餐的时候会自觉<br />
    吃.总之他做的比我好.:P
  • tail
  • 我好象做得好,,吃得不好。。。
  • Oppss
  • 我是那種一定得吃早餐的人,如果沒吃早餐肚子餓就會發瘋的怪人。一般<br />
    上我都盡量做麵包當早餐,如果沒有做麵包的話就吃SoyMilk +<br />
    Granola,吃的時候會加一點ground flaxseed meal。<br />
    午餐我在家裏隨便吃,他就帶我準備的便當,不過我沒那麽勤勞,通常都<br />
    是前一晚準備好便當。<br />
    晚餐嘛,禮拜一到禮拜五我們都在家裏吃,基本上其中一天吃沙拉,一天<br />
    吃粥(夏天到了吃粥有點辛苦),其他的日子有時候燒菜吃飯,有時候吃<br />
    麵 ,有時候吃我最拿手的超級簡餐。一周至少煲一次湯。<br />
    我個人喜歡吃牛肉和海鮮,不過如果可以的話就減少在家裏吃肉的頻率<br />
    (反正周末出去吃都會吃到肉),盡量多煮點蔬菜,豆腐,蝦仁和蛋。 <br />
    我很喜歡吃水果,可是碰上一個不太愛吃水果的人。所以我都盡量買一些<br />
    他覺得方便吃的水果,比如葡萄和所以berry類。<br />
    至於鍛煉嘛,以前非常努力鍛煉,不過今年真的是非常懶散 ,現在盡量<br />
    強逼自己一周游泳2-3次。
  • radishhb
  • 鱼美人儿,你简直是太乐活了!我要向你学习,嘿嘿。不过还是要开始吃早餐哟<br />
    <br />
    tail,什么叫做得好吃得不好?有点没明白,嘿嘿,原谅我的理解能力下降>_<<br />
    <br />
    Oppss,你是好孩子,而且你那边去买有机食材那么方便,得天独厚呢。如果晚上只吃salad,会不会吃不饱啊
  • Oppss
  • 吃大量的生菜沙拉其實不會不飽啦,之後如果真的餓了就有機會吃多多水<br />
    果囖,有時候也有機會吃垃圾食物(我不是很fan垃圾食物,所以偶爾吃<br />
    吃沒關係)。啊再不然就加點魚/蝦/烤chicken strips,這樣就一定夠飽。<br />
    我也不是全部食材都是有機的,我看價錢和需要度來買。不過還是希望你<br />
    們那邊多開點TJ\\\'s/Wild Oats/Whole Foods啦。跟你分享以下這篇:<br />
    http://health.yahoo.com/experts/joybauernutrition/9335/should-you-go-organic-or-locally-grown;_ylt=AougqSQA.tGUCctMWyWGPY5Lvs8F<br />
    啊,對了,跟你們一樣,我們家也是糙米和白米參半吃, 連我家LG也覺<br />
    得加了糙米的白飯特別香。呵呵。<br />
    <br />
    (嗯,不好意思,講到這一方面我特別有興趣,所以劈里啪啦地講了一大堆)
  • tail
  • 我做得还算健康,但是自己吃得不健康。。做的都给LG吃了。。<br />
    <br />
    我一周做两次豆浆吧,一般一次能吃两三天。通常是LG早上起来先喝这个<br />
    打底,然后他再去公司吃我做的面包,因为他起太早没胃口。我自己有本<br />
    来应该喝豆浆或蜂蜜水,但我老没喝。早上一样吃面包或蛋糕。通常如果<br />
    那周做面包,做菜时我就会做有鸡蛋的,如果做蛋糕,我就避免菜里有蛋。<br />
    <br />
    我们家两个人都不好肉,所以肉吃得不多。但每天晚上都要吃橄榄油清炒<br />
    的叶子蔬菜,再加一个能下饭的蔬菜或是炒肉丝之类的,再加一个荤菜,<br />
    如果炒了肉丝就不做荤菜了。每周炖一次汤。<br />
    <br />
    水果我懒,都不愿意咬,所以我都打汁喝,可是我老是懒也没打。但是给<br />
    我LG准备的他都吃每天。<br />
    <br />
    基本上每周我会打6-15个橙汁,现在每周吃两个西瓜。其它的不多。偶尔<br />
    喝下酸奶,我也不按规定喝。<br />
    <br />
    我们吃辣椒非常多,我也吃垃圾食物,还喝可乐。。:(<br />
    <br />
    以前每月会吃几天当归红枣鸡蛋汤,不过吃太多会腻,今年我就停了。:<br />
    (((
  • radishhb
  • Oppss,请多给我灌输这些东西,我要向你学习:)<br />
    <br />
    tail,你也太勤劳了!真是好孩子,佩服佩服<br />
    <br />
    对了,因为我们一次都做比较多的分量,请问各位姐妹是怎么处理多余分量的呢?我是直接放冰箱冷藏,但是我妈妈说这样3天时间的话也会<br />
    滋生细菌什么的。我在想要不要放冰冻,然后每天晚上再放到冷藏化冻,第二天再让老公带呢?
  • tail
  • 我也有这样的问题,象做菜,我一般每天做每天的量,但豆浆和点心这样<br />
    太麻烦了。我现在能想到的也就是改成做两天的量,却懒于实行。因为食<br />
    物如果温度忽高忽低容易变质,放冷冻改冷藏的办法不太可行。<br />
    beibei也许可以试下直接从冷冻到加热食用。冷冻前把热气散走,吃时就<br />
    象平时超市买的冷冻快餐一样解冻。这个完全是我从超市冷冻快餐想到<br />
    的,没实践过。你要不要做第一个吃螃蟹的?:P<br />
    <br />
    大家都吃糙米加白米,能不能具体说下吃的哪种,怎么调的?<br />
    <br />
    我是用普通的BROWN RICE加白米,1:3或1:4的量吧大概,这个不太准。<br />
    都是在COSTCO买的。<br />
    每次再以2.5cup+0.6cup的organic 混合糙米。以前是在COSTCO买的,后<br />
    来没有了,就在普通的MARKET买了。COSTCO的六种种类混合,现在的只有<br />
    calmati brown, wild, sweet brown, heirloom red四种了。
  • radishhb
  • 我家就是最普通的Brown rice + 白米 1:1<br />
    混合糙米好吃吗?还是说营养成分更好?
  • tail
  • 具体我也记不清了。我只记得有看过说各种糙米所含的营养价值不同,然<br />
    后列了一些糙米含什么,对身体哪方面有好处。BEIBEI要是有兴趣可以<br />
    GOOGLE下。。<br />
    <br />
    口感的话,我和LG都很喜欢。因为不同的糙米,各有味道,有的较BROWN<br />
    软,有的甜甜的,具体说也吃不出谁是谁。可能就象白米饭,和八宝粥入<br />
    口给人的感觉不同。虽然混合糙米和白米饭没有这么明显的区别,但我也<br />
    就能想出这样形容了:P